Descripción
Tipo de Vino: Oloroso Seco tremendamente aromatico.
Variedad: 100% Palomino Fino.
Envejecimiento: 10 años.
Cata: Vista: Color ambar brillante con reflejos verdes. Nariz: Intensos aromas de vainilla y avellanas propios de su envejecimiento.
Boca: En boca es muy elegante y complejo, muestra notas de vainilla dulce,
cafe tostado y madera de cedro. Seco y persistente.
Recomendacion: Acompaña a quesos curados, guisos de carne, caza o
incluso el atun a la parrilla. Fantastico para el aperitivo. Servir frio entre
12-16ºC.
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