AZ Altos de los Zorros Autor

18,00

Tempranillo 100%.

18 €.

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Descripción

Variedad: Tempranillo 100%.
Crianza: 15 meses en barrica de roble frances y americano.
Cata: Vista: Color rojo cereza intenso, con ribetes de color rubi, de capa alta. Olfativa:
Intenso, complejo con ciertas notas minerales. Frutas, grosella negra con aromas a
frambuesa, cafe, tofe. Buen equilibrio entre fruta y madera. Gustativa: Complejo y
potente, carnoso y redondo, largo en boca con sensaciones de madurez frutal, regaliz de
palo y tostados..
Maridaje: Armoniza con anchoas y quesos curados, guisos de caza y carnes
rojas a la plancha y pescados grasos.

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